
面包烘焙綜合課
一,課程簡介
本程主要是為了幫助想要學習面包制作的學員,經過學習zui終能夠自己獨立完成一款面包的目標。課程內容包括但不限于:
1、全麥吐司、雜糧吐司、葡萄吐司、紅豆吐司
等;
2、手撕包,黃金三明治、火腿三明治、漢堡、金磚;
3、火腿披薩,培根披薩,水果披薩,海鮮披薩等;
4、丹麥酥油面包、丹麥牛角、菠蘿丹麥等;5、沙拉熱狗、奶油毛毛蟲,香腸仔、椰蓉餐包,甜甜圈等。
學習時間:
34節課(17天) / 80+產品秘方(上午一節課9:00-12:00 / 下午一節課1:00-5:00)
適合人群:
1,開店創業者、私房蛋糕、
2,蛋糕興趣愛好者、全方面蛋糕裱花師
課程目的:
學會這些,您將成為一名專業的蛋糕裱花師,完全可以勝任裱花房的工作,且可以從事私房蛋糕事業。
二,學校優勢
1,13年專業烘焙教學經驗,30萬+烘焙師培訓基地。
2,專業新品開發團隊,帶你與時代同步。
3,課程內容拆開學習,完美利用碎片化時間。
4,包學會,學不會免費繼續學,無任何學雜費。
5,公寓式宿舍,環境優美,統一管理,安全可靠。
三,課程亮點
1;學完后推薦就業,后創業
2;手把手零基礎教學,易上手
3;4-8人精品小班制授課,高效省時
4;所有制作的產品均可打包帶回去
5;強大的自主研發團隊,研制配方
6;教學課件,圖文并茂,細節明了
四,課程內容
收集面包烘焙市場綜合數據,挑選近50款時尚+經典產品,學會了足夠應付多家門店。 |
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內容分布 |
經典港式面包 日式面包 方包吐司 丹麥起酥面包 網紅軟歐面包 法國面包 |
課程內容 |
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法國面包 |
法棍 奶香法片 蒜香法片 法式雞肉 德式堿水包 |
丹麥起酥 |
臟臟包 手撕包 唱片 蝸牛卷 丹麥吐司 丹麥牛角 丹麥熱狗 格林派 雙色牛角包 |
網紅軟歐 |
伯爵巧克力 南瓜軟歐 乳酪黑騎士 全麥威尼斯 藍香芋 堅果大列巴 紫薯軟歐 冰火美人 黑眼豆豆 |
料理面包 |
美式熱狗 肉松面包 港式菠蘿包 美味餐包 玉米火腿堡 土豆芝士 愛的甜甜圈 摩卡咖啡面包 火腿玉米沙拉 卡仕達毛毛蟲 煉乳牛油排包 奶黃墨西哥 吉祥三堡 胡蘿卜棒 火腿三明治 黃金三明治 花式火腿披薩 巖燒乳酪 |
方包吐司 |
杏仁吐司 奶香吐司 牛奶方包 全麥方包 抹茶方包 日式生吐司 南瓜吐司 紫薯吐司 椰蓉吐司 |
五,學員福利
1;包學包會,學不會免費繼續學
2;課間休息時間,免費練習
3;終身免費享用新品配方及視頻
4;定期舉辦學員技能比賽,鍛煉+額外獎勵
5;全程采用高端食材教學,現做現吃,多的打包
六,增值保障
1;開店創業免費輔助
2;無限次 100% 推薦就業
3;定期舉辦老學員返校免費進修
4;遇到問題隨時咨詢老師,免費解答
5;優質一手資源對接, 無中間商賺差價
6;與學校聯盟合作創業,堅強后盾助你輝煌
七,創業指導
流程
>店面選址及市場評估
>人群定位,產品定位,價格定位
>店面設計及裝修流程
>設備工具及包裝原料采購
>招留人及員工管理
>開業活動策劃及實施
創課
>定期舉辦創業講座
>全體新老學員均可參加學習
>邀請行業資深企業大咖授課
>邀請法國外教Demo課